Pensa em uma pessoa viciada em requeijão e em milho, então, essa pessoa sou eu! Por isso, resolvi fazer um creme de milho super fácil, rápido e gostoso. Provavelmente essa receita não é nova, mas eu não li em nenhum local, apenas testei e deu certo. A melhor parte é que ela vai com tudo hihi
Ingredientes:
– 80g de milho (ou seja, metade de um pote)
– 1 colher de requeijão light
– 1 cs de sopa de queijo parmesão ralado
Total de propontos: 4pp
Preparo:
Misture tudo e bata tudo no mini processador ou no liquidificador. Você pode deixar totalmente cremoso, mas eu gosto com uns pedacinhos inteiros de milho no meio ❤
Para ficar mais gostoso, você pode levar ao microondas ou colocar em cima de alguma coisa e colocar no forno.
Olha como usei:
Creme de milho com salada de tomate + queijo branco e orégano e omelete !
Berinjela recheada com carne moída, tomate e creme de milho pro cima (15 minutos no forno baixo e voilá!) + chips de batata doce + salada verde
Fiz uma imitação da lasanha de berinjela: duas camadas de cada > primeiro berinjela, outra carne moída, tomate, creme de milho e de novo essa sequência. Dessa vez eu não coloquei o parmesão no creme de milho, coloquei apenas em cima com orégano!
Agora mais pertinho!!! YUMMY!
E ai gostaram?
Bon Appétit!
Beijos,
E agora? 